¡No son lo mismo! Cempasúchil mexicano vs chino

¿Quién habría pensado que también debemos competir con China por la flor de Cempasúchil?

Sí, así como lo lees: el Cempasúchil existe en versión china.

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Cuando vemos una flor de cempasúchil pensamos en el Día de Muertos, pero más allá de un simple día, pensamos en tradición, recuerdos y aromas característicos de México.

Se ha vuelto un elemento indispensable para nuestra ofrenda, y sin duda no sería lo mismo si tuviéramos que prescindir de ella.

Por qué nos invade el Cempasúchil chino

Aunque su origen es mexicano, cada vez más flores se importan desde China. La variedad de semillas asiáticas va desplazando a las especies nativas de México.

Actualmente la producción nacional se realiza a partir de semillas de dos tipos: la que se utiliza para las ofrendas de manera tradicional y la de uso comercial con semillas mejoradas y de importación.

China desplazó a México y produce tres cuartas partes de la flor a nivel mundial, seguida de India y Perú.

Este panorama ha impactado negativamente al campo mexicano y a sus productores locales, quienes deben competir con precios más bajos de una flor similar.

La versión china tiene cierto parecido y se le conoce como «Marigold«, pero ¡no es lo mismo! Apoyemos a los productores mexicanos.

No dejemos perder el origen de esta tradición que ayuda a guiar de regreso a nuestros amados difuntos

Aquí te decimos cómo notar la diferencia:

^{** Con información México Desconocido y Gaceta UNAM.}

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